Vino Tinto Andeluna Pasionado 4 Cepas

$215,000 Precio
$199,000Precio de oferta

Composición Varietal:

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc.

Origen: Valle de Uco, Mendoza

Temperatura de Servicio: 14ºC

Elaboración: Al momento de plena madurez polifenólica, durante la madrugada, en forma manual con cajas pequeñas.

Selección de granos en forma manual, maceración pre-fermentativa con hielo seco. Maceración post-fermentativa por 10 días. 

Cada uno de los varietales es elaborado individualmente y añejado en barricas de roble francés nuevo por 12 meses. Luego se realiza el Blend y se lo deja resposar en barricas de roble francés nuevas por 6 meses más para gestar y armonizar las particularidades de cada varietal. 

 

Notas de Cata:

Color rojo intenso, con re ejos violáceos y rubí. Aromas a frutos rojos maduros, típicos del Malbec, se combinan con notas especiadas características del Cabernet Sauvignon y del Merlot, y una delicada nota de anís cedida por el Cabernet Franc. La riqueza aromática de este Blend se completa con la vainilla y el chocolate, cedidos por su paso por barricas de roble francés. Este es un vino de gran estructura con taninos maduros y redondos, lo que le otorga una larga persistencia en boca. 

 

 

Recomendación de Maridaje: Acompañar con carnes rojas con salsa, guisos de carne e incluso postres de chocolate.

BOGOTÁ

Carrera 11# 84-09 Local 20

Paseo la Cabrera

Tel. 317 4278020/ 5305342 

301 2229479

CALI

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