Vino Tinto Andeluna Malbec 1300

Composición Varietal:
100% Malbec.
 
Origen: Valle de Uco, Mendoza
 
Elaboración: Selección de granos en forma manual. Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26 Cº. El vino reposa en barricas de roble francés y americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses.
 
Notas de Cata:
Intenso color violáceo
Aromas a frutos rojos, flores y sutiles matices tostados. 
En boca es fresco, suave y equilibrado. Tiene notas a dulce de leche, vainilla y chocolate. 
 
Recomendación de Maridaje: Acompañar con quesos semimaduros (Provolone, Manchego o Gouda), asado y estofados. 
 
Temperatura de Servicio: 16ºC.
 
Premios: 
91 puntos James Suckling 
91 puntos Tim Atkin 
90 puntos Decanter
 
Puntuación Vivino: 3.5/5