Variedad: 100% Chardonnay

 

Origen: Valle de Uco y Agrelo – Luján de Cuyo

 

Elaboración: Maceración pre fermentativa durante 72 hs a 5o C. Fermentación y Maceración prolongada , con trabajos alternados de Remontage, Delestage, Pisaje, a temperaturas entre 24o-28o C. Malolactica al 100% del vino.

 

Notas de cata: Amarillo dorado con tonalidades verdosas.

Aroma: Complejos donde se amalgaman las frutas tropicales con el toque de vainilla y tostado de la madera.

Boca: Es untuoso, complejo y persistente, equilibrada acidez y mieloso.

 

Alcohol: 13%

 

Maridaje: Platos con frutos de mar.

 

Temperatura de servicio: 8ºc - 10ºc

 

 

Vino Blanco Los Haroldos Estate Chardonnay

$63,000Precio
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