Composición Varietal:
100% Malbec.
 
Origen: Valle de Uco, Mendoza
 
Elaboración: Selección de granos en forma manual Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26oC Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. El vino reposa en barricas de roble francés y americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses.
 
Notas de Cata:
Intenso color violáceo
Aromas a frutos rojos, flores y sutiles matices tostados
En boca es fresco, suave y equilibrado. 
 
 
Recomendación de Maridaje: Acompañar con queso semimaduro, como una Cacuitta , Provolone, Manchego o el Gouda.
 
Temperatura de Servicio: 16ºC.