Vino Tinto Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon

$59,000Precio

Composición Varietal:

100% Cabernet Sauvignon.

 

Origen: Tupungato, Mendoza

 

Elaboración: Selección de granos en forma manual.

Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26oC Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. El vino reposa en barricas de roble francés y americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses.

 

Notas de Cata:

Color rojo con tonos rubíes.

Con aromas a pimientos rojos maduros, pimienta negra y frutos rojos, con notas a tabaco y chocolate, extraídos de su crianza en barricas.

Equilibrado, de gran estructura y con presencia de taninos redondos otorgados por su madurez. 

 

Recomendación de Maridaje: Acompañar con carnes rojas, hechas al asador,a las brasas o en guisos, combinación perfecta.

 

Temperatura de Servicio: 16ºC.

BOGOTÁ

Carrera 11# 84-09 Local 20

Paseo la Cabrera

Tel. 317 4278020/ 5305342 

301 2229479

CALI

Oeste: Av 4 Oeste Nº5-45

Tel. 8920343  / 317 3700817

Sur: Calle 16 Nº 103-00 

Ciudad Jardín

Tel: 373 8484 / 317 3310102

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