TOMERO MALBEC GRAN RESERVA
$200,000Precio
Composición Varietal:
100% Malbec.
Origen: Lujan de Cuyó, Mendoza
Elaboración: Maceración prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentado en vasijas de cemento sin epoxi. Trabajo sobre el sombrero realizado a través de remontajes y pisoneos. Temperatura de fermentación 25ºC.
Notas de Cata:
Color: Intenso color rojo con destellos violáceos.
Aroma: Aromas muy complejos donde se conjugan notas balsámicas con aromas a frutas rojas y especiadas.
Boca: De excelente estructura, sus taninos corpulentos dejan una sensación de rugosidad con un final persistente y amable.
Recomendación de Maridaje: Acompañar con carnes, pastas, guisos, legumbres, quesos maduros.
Temperatura de Servicio: 16 ºC