BRAMARE MARCHIORI MALBEC

$390,000Precio

Composición Varietal:

100% Malbec

 

Origen: Cuyo, Mendoza

 

Elaboración: Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable de 8 toneladas. 5 días de maceración en frío, 29 días de maceración total. Con bacterias indígenas en barrica, 3 meses para su finalización. 17 meses en barricas, 60% roble nuevo francés y 5% roble nuevo americano; 35% segundo uso.

 

Notas de Cata:

Color rojo con tonos violetas. Es un vino elegante e intenso. En nariz se expresa con gran complejidad, destacándose su mineralidad. Grafito, tabaco, chocolate, fruta roja, especias como clavo de olor y pimienta. En boca es untuoso, agradable, largo y persistente. Presenta taninos dulces, una grata sensación de fruta agridulce, caramelo y cera de abejas. Muy atractivo por su textura sedosa y su largo final. 

 

Recomendación de Maridaje: Acompañar con carnes rojas y pasta pomodoro y preparaciones con especias.

 

Temperatura de Servicio: 14ºC

BOGOTÁ

Carrera 11# 84-09 Local 20

Paseo la Cabrera

Tel. 317 4278020/ 5305342 

301 2229479

CALI

Oeste: Av 4 Oeste Nº5-45

Tel. 8920343  / 317 3700817

Sur: Calle 16 Nº 103-00 

Ciudad Jardín

Tel: 373 8484 / 317 3310102

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