BRAMARE LUJAN MALBEC

$195,000Precio

Composición Varietal:

100% Malbec

 

Origen: Cuyo, Mendoza

 

Elaboración: Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable de 8 y 17 toneladas. 4 días de maceración en frío, 22 días de maceración total. Con bacterias indígenas en barricas, 3 meses para su finalización. 17 meses en barricas, 10% roble nuevo francés y 21% roble nuevo americano; 69% segundo uso.

 

Notas de Cata:

color rojo violáceo, muy profundo. En nariz tiene gran presencia de frutas rojas con notas ácidas, cassis, frutilla; lentamente va mostrando notas a caramelo, especias, pimienta blanca, chocolate y grafito, en conjunto con delicadas notas mentoladas y romero. Tiene una notable amplitud en boca, es un vino envolvente, de taninos dulces, elegantes y firmes. Tiene un final muy largo y gran persistencia. 

 

Recomendación de Maridaje: Acompañar con carnes rojas y pasta pomodoro y preparaciones con especias.

 

Temperatura de Servicio: 14ºC

BOGOTÁ

Carrera 11# 84-09 Local 20

Paseo la Cabrera

Tel. 317 4278020/ 5305342 

301 2229479

CALI

Oeste: Av 4 Oeste Nº5-45

Tel. 8920343  / 317 3700817

Sur: Calle 16 Nº 103-00 

Ciudad Jardín

Tel: 373 8484 / 317 3310102

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