Menos conocidos por los colombianos debido a que no se importan o su presencia es baja, estos son algunos de los países cuyos estilos y vari

En la mayoría de etiquetas de vino de cualquier parte del mundo aparece el año en el que fue cosechado. Una clave muy interesante y que muchas veces se puede tomar a la ligera. Cuando aparece el año en una etiqueta, este hace referencia a cuando fue cosechada la uva para esa botella en particular. Corresponde a una clave muy importante cuando pensamos en vinos de guarda o vinos más cotidianos para el consumo. ¿Qué significa un buen año? Cuando hablamos de un buen año en gener

En el marco del mundial de futbol Rusia 2018, te presentamos algunos de los países mundialistas, sus estilos de vino, variedades y bodegas. ARGENTINA Este paisaje suramericano está enmarcado por la cordillera de los Andes, majestuosos paisajes pampeanos, la hermosa Patagonia al sur y desierto al norte. En todas las zonas de este país se cultiva la vid y se elaboran hace siglos vinos de las más variadas características. Torrontés. Es una variedad típica Argentina, cruce entre

Todos podemos tener una opinión o concepto sobre un vino particular, sin duda guiados por nuestro conocimiento previo, o por las lecturas que hemos hecho, o simplemente porque nuestros sentidos guían esa opinión en particular. ¿Está mal? de ninguna manera, al contrario: el mundo del vino está lleno de acuerdos y conceptos más guiados por la percepción que por una teoría cierta; no hablamos de una ciencia, hablamos de lo que nos hace sentir algo diferente y que es orientado

El interés que genera el tema de la barrica es muy usual entre los consumidores de vino, sin embargo, la desinformación nos puede llevar a pensar que la calidad del vino está determinada por el uso o no de madera. El mundo del vino conoció la barrica como una herramienta útil para transportar el líquido de un punto a otro entre los largos trayectos vía marítima. De lo que no se percataron fue del intercambio que ocurría entre el líquido y la madera, la idea de este aporte no

10 DATOS CURIOSOS 1. Las calorías y el vino ¿cuánto engordan las bebidas alcohólicas? Un trago Margarita tiene 550 calorías; un Daiquiri, 600; un Ron con Coca Cola, 320 calorías y una copa grande de vino, 120 calorías. 2. Para beber tintos jóvenes y poderosos Si vas a descorchar un tinto de alta gama estructurado y joven, déjalo reposar en un decantador un par de horas antes de servirlo. Así se expresaran mejor aromas y sabores. 3. La temperatura en los vinos blancos Los vin

"Beber moderadamente es disfrutar del vino de manera inteligente. Y si bien blancos y tintos, pueden ser beneficiosos para la salud, su abuso trae consecuencias tanto para el consumidor como para el entorno". En los últimos años, el consumo moderado de vino ha sido aceptado por la comunidad medica como beneficioso para la salud. Es que, si se disfruta de acuerdo con las directrices recomendadas, como parte de una dieta equilibrada y acompañada de actividad física, es perfecta

Te mostraremos los errores mas comunes de maridaje que la mayoria de las personas, incluso los bebedores de vino mas experimentados, son pro

Actualmente la zona vitivinícola argentina se extiende desde el norte de Cafayate en Salta (Región Noroeste) hasta el sur en el alto valle d

Aquí va una vuelta al mundo visitando 5 increíbles bodegas que todo amante del vino debería conocer… a más de uno le harán replantearse el d