No hay duda de este hecho. El vino es una bebida que debido a diferentes circunstancias ha viajado alrededor del mundo desde tiempos muy antiguos. Las variedades de uva han encontrado en distintas regiones y países su lugar, en donde pueden ser trabajadas y su adaptación permite unos resultados extraordinarios. Aunque este paso de migrar no fue fácil, tampoco se dio de forma inmediata y no se dieron los grandes resultados en el primer intento, se puede afirmar que la vid ha

BURBUJAS Sea cual sea la categoría de espumantes y su origen son ideales para este mes, pero si pensábamos solamente abrir una botella a las doce de la noche, quizá nos perderemos un vino perfecto para varias de las comidas que tradicionalmente acompañan estas fechas. El vino es ideal por la elegancia y sutileza de la burbuja, además de sus notas de fruta blanca y final delicado. Sin duda para brindar llevaremos nuestro Sumarroca Nuria Claverol, un tradicional cava con una

Menos conocidos por los colombianos debido a que no se importan o su presencia es baja, estos son algunos de los países cuyos estilos y vari

En la mayoría de etiquetas de vino de cualquier parte del mundo aparece el año en el que fue cosechado. Una clave muy interesante y que muchas veces se puede tomar a la ligera. Cuando aparece el año en una etiqueta, este hace referencia a cuando fue cosechada la uva para esa botella en particular. Corresponde a una clave muy importante cuando pensamos en vinos de guarda o vinos más cotidianos para el consumo. ¿Qué significa un buen año? Cuando hablamos de un buen año en gener

"Una copa de vino puede tener varios momentos, habrá situaciones que nos inspiran a tomarla, dejarnos llevar y disfrutar. Su procedencia puede ser desconocida, las manos que lo elaboran pueden ser ajenas a nosotros, pero no es así: cada vez que bebemos un sorbo nos tomamos la cultura de un pueblo, la identidad, parte de su historia, horas de trabajo y mucha pasión. Por ello, los amantes del vino valoramos siempre un buen viaje a paisajes agrestes donde las viñas se levantan e

El mundo del vino y el del futbol están mucho más unidos de lo que pudiéramos pensar. Hay futbolistas metidos en proyectos bodegueros y ex jugadores y entrenadores que han demostrado su pasión por este mundo. Para los verdaderos fanáticos del fúltbol, el mundial siempre mueve un sinnúmero de emociones que se repiten cada 4 años. Y qué mejor que acompañarlas con un buen vino. Desde del equipo de Vinos del Rio tenemos una propuesta para ti, un vino para cada partido de Colombia

1. VENDIMIA O COSECHA Cuando nos referimos a la cosecha o vendimia, hablamos del año en el que fue recogida la uva para la elaboración de vino; en general esta fecha específica siempre aparece en la etiqueta del vino. Es un referente muy interesante para los consumidores el hecho de que el año de cosecha o vendimia pueda llevar a conclusiones sobre el estado mismo del vino: las grandes añadas son muy famosas para los grandes vinos, y son en términos generales, años en los que

Colombia está ingresando poco a poco en el consumo cotidiano de vino. La concepción de esta bebida hacía parte de una “fecha especial”, cosa que afortunadamente ya se ha ido modificando en un saludable y positivo cambio de actitud; mucho ha tenido que ver con la educación que el consumidor ha empezado a cultivar en el tema y que cada vez encontramos mayor información gracias a diversos canales. El aporte del vino a los hogares, al lado del buen comer, han despertado más que c

Aunque esta variedad de uva tiene su cuna en Francia, es ya bien conocido que Argentina es el suelo que la acoge y donde se dan muchos estilos desde el norte al sur. ¿Feliz día del Malbec Argentino? Los esfuerzos de viticultores, difusores del vino a nivel internacional y sobre todo de la mano de instituciones como la Asociación Argentina de Sommeliers y Wines of Argentina han procurado la comunicación y conocimiento de esta uva y de los múltiples resultados que logra en todo