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Adriana Morales, Sommelier
- 24 de jul de 2018
- 5 min.
Rutas del Placer
"Una copa de vino puede tener varios momentos, habrá situaciones que nos inspiran a tomarla, dejarnos llevar y disfrutar. Su procedencia puede ser desconocida, las manos que lo elaboran pueden ser ajenas a nosotros, pero no es así: cada vez que bebemos un sorbo nos tomamos la cultura de un pueblo, la identidad, parte de su historia, horas de trabajo y mucha pasión. Por ello, los amantes del vino valoramos siempre un buen viaje a paisajes agrestes donde las viñas se levantan e
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Adriana Morales, Sommelier
- 25 de jun de 2018
- 5 min.
Los Mundialistas
En el marco del mundial de futbol Rusia 2018, te presentamos algunos de los países mundialistas, sus estilos de vino, variedades y bodegas. ARGENTINA Este paisaje suramericano está enmarcado por la cordillera de los Andes, majestuosos paisajes pampeanos, la hermosa Patagonia al sur y desierto al norte. En todas las zonas de este país se cultiva la vid y se elaboran hace siglos vinos de las más variadas características. Torrontés. Es una variedad típica Argentina, cruce entre
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Adriana Morales, Sommelier
- 17 de abr de 2018
- 3 min.
MALBEC, IDENTIDAD DE UNA NACIÓN
Aunque esta variedad de uva tiene su cuna en Francia, es ya bien conocido que Argentina es el suelo que la acoge y donde se dan muchos estilos desde el norte al sur. ¿Feliz día del Malbec Argentino? Los esfuerzos de viticultores, difusores del vino a nivel internacional y sobre todo de la mano de instituciones como la Asociación Argentina de Sommeliers y Wines of Argentina han procurado la comunicación y conocimiento de esta uva y de los múltiples resultados que logra en todo
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Carlos Alberto Aguirre Molina
- 10 de abr de 2018
- 2 min.
El Malbec
Durante el mes de abril la vitivinicultura Argentina celebra a nivel mundial el día del Malbec, su cepa emblemática, la que con sus vinos ha logrado conquistar no solo a los expertos sino a los consumidores, quienes la dan al vino su real importancia como bebida y alimento para el cuerpo y el espíritu. Sin duda, de los temas que mas apasionan en el mundo del vino a nuevos y antiguos consumidores, el de los orígenes y adaptación de las cepas a nuevos lugares cobra una especial
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Cristina Mejia Llano
- 19 de oct de 2017
- 2 min.
10 razones para que te enamores del vino argentino
1. Vinos de gran altitud La mayor parte de los viñedos en Argentina están localizados en una altitud superior a los 4.900 metros sobre el nivel del mar. A medida que hay mayor altitud, la luz del sol vuelve mas concentrada la pigmentación de las uvas, esto le da a los vinos argentinos un sabor profundo y único, con taninos fuertes. 2. Argentina es hogar de la mayor cantidad de viñedos comerciales en el mundo Los viñedos de Salta en Argentina, están localizados a 9.800 metros
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